佳き日の祝い料理は、新郎新婦の幸せを願って作られ、食されたものでした。
そこには瀬戸内の旬の素材を吟味して、ひと品一品手作りすることにこだわった、料理長の料理の数々。
お集まりの皆様の笑顔を誘う、華燭の典にふさわしいおもてなしとなるでしょう。

大切な人へ

美味しいお料理とおもてなしで感謝の気持ちを伝えたい・・・
私どもはそんなお二人のために心をこめてお手伝いをさせていただきたいと考えております。

婚礼料理　15000円

【寿箸附】

相生膾 数の子・海月・切昆布・菜の花・大根・人参

【お祝肴】

千鳥海老・帆立貝・アボガド包み・蕨細魚・黒豆墨金箔松葉／ 鰆奉書巻・梅長芋鈴子焼・結びのし梅

【椀盛り】

吸口　木の芽／ 蛤・神馬草・紅白白玉餅・鶴大根・亀甲椎茸

【お造り】

伊勢海老翁作り・牡丹烏賊・鮪金つば・妻紅白／防風・莫大海・山葵

【家喜物】

尾頭鯛二色焼・厚焼玉子・紅白羽地神

【口代り】

穴子赤飯揚げ・末広昆布・青唐・梅塩

【多喜合せ】

鹿の子真蒸・寿人参・一文字三つ葉・黄金餡掛け

【寿の物】

神戸牛吉野ぽん酢・茄子・クレソン・かもじ葱・七味おろし

【食事】

鯛御飯

【汁】

袱紗仕立

【果物】

甘味・メロン・紅白苺ムース

結納の儀式は1000年以上もの昔から歴史を重ねてきた、私たち日本人の美しい伝統文化ですが、最近は本格的な結納を行うよりも両家の顔合わせを兼ねたお食事会を結納のかわりにする方が増えています。

お食事会プラン（4名様以上）のご案内

1名　8400円・10500円・13650円

結納プラン（6名様以上）のご案内

1名10500円・12600円・13650円

内容：祝い会席

卓上装花　、桜湯、水菓子、会場費は別途料金にて承ります。 瀬戸内海の厳選された素材を活かした本格的な会席料理。 四季折々の味をご堪能ください。 別途、着付け、写真撮影等もございますので、お気軽にご相談くださいませ。